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每天还在吃馒头吗?试试这烙馍一次直接烙2张,沾酱卷菜吃超过瘾

发布时间:2019-11-25 07:57:06| 有 832位朋友查看

简介:每天还在吃馒头吗?试试这烙馍一次直接烙2张,沾酱卷菜吃超过瘾

我是阿飞,我每天都有几道家常菜要和你分享。点击“关注”,带你领略四海八大外域舌尖上的美味佳肴。

[除了馒头,煎饼也是一种多用途的主食]

早餐加酱,午餐加蔬菜,晚上加汤和……~

鲁米诺面食是起源于中原的面食,已有2000多年的历史,是河南、苏北和皖北的一种特色传统面食。类似的薄饼与薄饼相反,但现在它作为一道硬菜更常见。北京烤鸭和孜然羊肉...当然,许多人在家时喜欢用它吃饭。他们一口气可以吃7-8个煎饼。今天,阿飞将与大家分享河南烹饪馒头的做法~

河南煎饼,只被称为面粉,非常薄和明亮,非常柔软和耐嚼。早上,你可以在配菜上蘸酱卷,吃一碗米粥。~那你早餐的胃口会很大~

材料准备:

[主要配料]100克面粉

[特定制造方法]—

第一步:我们准备100克面粉揉面。我们用70毫升开水加热面团。整个面团做成的馒头更软。~加入少量面粉几次,搅拌直到没有干面粉,做成软面团~

~一定要用热面条让它变软~

第二步:揉面团,取出。捏一会儿,然后轻轻地捏。~因为这种莫罗是两块叠在一起的,所以面团必须揉得很光滑,这样烤出来的蛋糕才会光滑细腻,而且很容易揭开,不会粘在一起~

阿尔菲·纳格斯(ALFY nags):搓面粉必须在宇宙的力量下光滑,这样蛋糕才能薄而透明。

第三步:油包面团揉匀后,搓成长条,铺在案板上防止粘连,形成大小均匀的小面糊。将面糊一个接一个压平,均匀地刷上植物油,涂上一层干面粉,防止烤蛋糕粘在一起~

阿飞唠叨道:植物油可以让烤馒头变软。

步骤4:擀面杖加工完成后,将两种小面粉添加剂折叠在一起,形成蛋糕坯。用擀面杖擀蛋糕坯,然后擀两面。这样,两块蛋糕可以薄、均匀、大小一致,并且卷好的面团上不会有褶皱。~否则,这两块蛋糕会粘在一起,不容易打开~

第五步:预热电饼盒3分钟。当温度上升到190度时,将蛋糕坯放入锅中,盖上锅盖烘烤10秒钟。当蛋糕内部鼓胀时,将锅倒置,翻转后烘烤10秒钟。~当蛋糕再次鼓起时,蛋糕可以从锅里拿出来~

阿飞推荐:薄皮、亮、软、强的河南馒头。~

[第一美食,餐桌上的“现场”菜单]

文章编辑:齐琦齐饮

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